Self-Order-Terminals
Self-Order-Terminals
Gäste und Kunden bestellen selbst am Bildschirm.
Kunden bestellen selbst am Bildschirm.
Software: SW-SOT
Gäste und Kunden wählen am Bildschirm aus, die Bestellung erscheint sofort dort, wo sie vorbereitet wird, in der Gastronomie auf den Küchenstationen. Gezahlt wird gleich am Terminal mit Karte oder beim Hinausgehen an der Kasse.Kunden wählen am Bildschirm aus, die Bestellung erscheint sofort dort, wo sie vorbereitet wird. Gezahlt wird gleich am Terminal mit Karte oder beim Hinausgehen an der Kasse. Am Tresen nimmt der Service dieselben Bestellungen am Bestell-Terminal auf. Die Beispiele auf dieser Seite zeigen den Ablauf in einem Restaurant.
Self-Order-Terminal mit Kartenzahlung
Gäste und Kunden bestellen am Terminal und zahlen gleich dort mit Karte. Sie bekommen einen Beleg mit Abholnummer, die Bestellung ist sofort dort, wo sie vorbereitet wird.
Kunden bestellen am Terminal und zahlen gleich dort mit Karte. Sie bekommen einen Beleg mit Abholnummer, die Bestellung ist sofort dort, wo sie vorbereitet wird.
- Kartenzahlung am Terminal mit OktoFIN oder einem ZVT-fähigen Kartenzahlungsgerät
- Beleg mit Abholnummer direkt am Terminal
- Die Nummer erscheint auf dem Abholmonitor, sobald die Bestellung fertig gemeldet ist
- Wer bar zahlen möchte, wählt „An der Kasse zahlen“
Vom Startbild bis in die Küche
KI-generiert StartbildDas Startbild zeigt Ihre Aktionen. Ein Tipp startet die Bestellung.
Vor Ort oder zum MitnehmenFür beide Wege eigene Preise und Sortimente.
KI-generiert AuswahlArtikel mit Bild und Preis, der Warenkorb läuft unten mit.
KI-generiert ExtrasExtras mit Aufpreis, Wünsche wie „ohne Zwiebeln“ als Auswahl.
KI-generiert BezahlenMit Karte am Terminal oder „An der Kasse zahlen“.
FertigDie Bestellung ist in der Küche angekommen.
Die Bildschirme stammen aus dem Betrieb bei bona’me.
Self-Order-Terminal
Der Gast tippt seine Bestellung am Terminal ein. Sie wird auf einer RFID-Gästekarte gespeichert und geht auf die Küchenstationen. Der Pager ruft ihn, sobald er abholen kann. Beim Hinausgehen ruft die Kasse die Bestellung über die Karte auf und rechnet ab.
- Bestellung auf der Gästekarte, Abrechnung an der Kasse
- Der Pager nennt die Station, an der die Bestellung bereitsteht
- Bestellungen auf Küchenstation, Küchendrucker und Kasse sichtbar
bona’me Restaurants
Die bona’me Restaurants haben großen Andrang. Die Gäste sollen trotzdem in Ruhe bestellen, während Küche und Kasse durchlaufen. Jeder Gast bekommt am Eingang eine RFID-Gästekarte, auf der seine Bestellungen gespeichert werden.
Bestellt wird an den Self-Order-Terminals im Gastraum, abgerechnet beim Hinausgehen an der Kasse.
- Self-Order-TerminalsDer Gast bestellt und zahlt mit Karte.
- KasseFür Barzahlung und „An der Kasse zahlen“.
- Küche mit KüchenstationJede Bestellung erscheint sofort, verteilt nach Stationen.
- Abholstation mit AbholmonitorDie Nummer zeigt, welche Bestellung bereitsteht.
- Sitzbereich mit TischaufstellernDer Service bringt die Bestellung an den Tisch.
Beispielhafte Aufteilung. Zahl und Platz der Geräte richten sich nach Ihrer Fläche.
An der Abholstation
Am Platz
Beim Service am Platz wird an der Kasse bezahlt.
Food Trucks
Warteschlangen Management für mobile Verkaufseinheiten.
Food Trucks haben einen punktuellen Kundenandrang in der Mittagszeit, bei Caterings und Veranstaltungen.
Ein Self-Order-Terminal vor dem Truck nimmt die Bestellungen auf. Die Gäste zahlen gleich dort mit Karte, die Bestellung erscheint sofort auf der Küchenstation im Truck.
Damit entspannt sich die Situation deutlich, es treten keine Missverständnisse mehr auf, die Gäste sind zufriedener und es kehrt Übersicht in der Küche ein. Mit dem Self-Order-Terminal kann bis zu eine Person im Truck gespart werden.
Menüs und Pakete Angebote mit Auswahlschritten zum Paketpreis, etwa ein Gericht oder ein belegtes Brötchen mit Getränk nach Wahl.
Extras Extras mit Aufpreis, Wünsche wie „ohne Zwiebeln“ oder „in Scheiben“ als Auswahl.
Aktionen Startbild oder Startfilm und eine eigene Kategorie für Ihre Aktionen.
Allergen-Filter Allergene, Zusatzstoffe und Nährwerte je Artikel. Gäste und Kunden blenden aus, was sie nicht vertragen.Allergene, Zusatzstoffe und Nährwerte je Artikel. Kunden blenden aus, was sie nicht vertragen.
Zeitsteuerung Artikel erscheinen nur zu festen Zeiten, etwa am Morgen oder zur Mittagszeit, und verschwinden danach wieder.
Verfügbarkeit Was ausverkauft ist, sperren Ihre Mitarbeiter von Hand an der Station, auf der die Bestellungen eingehen. Am Terminal ist es dann nicht mehr bestellbar.
Vor Ort oder Mitnehmen Getrennte Preise und Sortimente für beide Wege.
Sprachen Zwanzig Sprachen stehen bereit, Sie wählen aus, welche im Haus angeboten werden.
Zahlung Bargeldlos am Terminal oder an der Kasse mit allen Zahlungswegen.
Direkt weitergeleitet Bestellungen erscheinen sofort auf Kasse, Küchenstation und Küchendrucker, in der Küche wie an der Theke.
Steuerlich sauber Verbuchung, Belegerstellung und Speicherung der Transaktionen wie an der Kasse.
Gästekarte RFID-Karte im Auftritt Ihres Hauses, auch als Kundenkarte.
Individuelles Design
Startbild oder Startfilm, Logo, Hintergrund- und Schriftfarbe und die Schriftart werden nach Ihren Vorgaben eingestellt.
- Je Terminal ein Stromanschluss (230 V) und ein Netzwerkanschluss, LAN empfohlen, WLAN möglich
- Ein OktoPOS-Server vor Ort, er kann zugleich die Kasse sein
- Internetzugang für den OktoPOS Manager und die Kartenzahlung
- Kartenzahlung über OktoFIN oder ZVT-fähige Kartenzahlungsgeräte
- Küchenstation, Küchendrucker und Abholmonitor im selben Netz