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Ristoranti
Beneficia dei vari vantaggi per i clienti e gli operatori.
I menu elettronici non sostituiscono il personale di servizio, ma li supportano. Il tempo risparmiato può essere utilizzato per un servizio migliore. Allo stesso tempo, è garantito che gli ospiti abbiano accesso a tutte le informazioni sui prodotti, come gli allergeni.
I valori nutrizionali sono calcolati sulla base della ricetta e possono essere visualizzati sull'e-menu.
Sfrutta la tecnologia per modificare e aggiungere articoli al menu con poco sforzo. Prova nuove bevande o rimuovi dal menu gli articoli che vendono poco.
Crea promozioni stagionali e modifica il menu per pranzo, cena e weekend.
I prodotti esauriti possono essere nascosti dalla cucina con la semplice pressione di un pulsante.
Con l'uso degli e-menu, gli ordini vengono inseriti direttamente nel sistema senza che il tuo staff debba farlo.
Food trucks
Gestione delle code per le unità di vendita mobili.
I food trucks hanno un picco di clienti all'ora di pranzo, nei catering e negli eventi.
Con un e-menu mobile installato davanti al camion, gli ordini possono essere presi senza contatto e inviati in cucina.
Il sistema e-menu gestisce la situazione. Niente più malintesi, i clienti sono soddisfatti e la cucina è perfettamente organizzata. Con l'aiuto dell'e-menu, un food truck può essere gestito con fino a una persona in meno rispetto a senza l'e-menu.
Hall di hotel
Ottimizza il servizio nelle aree remote.
I dipendenti del servizio sono preziosi, non sempre disponibili e costosi.
Particolarmente in aree ...
- ... con una bassa frequenza di clienti,
- ... con frequenze di clienti diverse durante il corso della giornata,
- ... che sono remote e non possono essere servite continuamente,
- ... che sono troppo piccole per essere servite,
- ... che sono aperte giorno e notte.
Il Terminale di Ordinazione Cibo è la soluzione. Migliora la qualità e la disponibilità del servizio contemporaneamente al volume delle vendite.
Gli ospiti scelgono semplicemente una bevanda o uno snack. L'ordine viene elaborato in cucina e verrà consegnato alla posizione del terminale.
Sistema di Ordinazione Cibo OktoPOS
Upgrade opzionali
Vendite aumentate, minori spese per il personale e vantaggi per gli ospiti rendono il sistema di ordinazione cibo un investimento che vale la pena.
- Connessione al registratore di cassa OktoPOS Cash
- Connessione al terminale di ordinazione del cameriere OrderTab
- Integrazione di sondaggi degli ospiti
- Uso di carte a chip per ospiti
Camere d'hotel
Terminali di Ordinazione del Servizio in Camera per le Camere d'Hotel.
Usa il potenziale del servizio in camera:
- Immagini attraenti nel menù
- Offerte variabili a seconda dell'ora del giorno
- Attivazione / disattivazione degli articoli
- Informazioni sull'hotel
- Uso per altri servizi
- Multilingue
- Nessun malinteso o problema linguistico al telefono
- Gli ordini vengono inviati direttamente alla cucina e ad altre divisioni
- Gli ordini sono memorizzati per la fatturazione
I terminali di auto-ordinazione possono essere posizionati sul tavolo o montati a parete e sono collegati tramite Wifi.
Sale riunioni
Ordina bevande, cibo e forniture.
Posiziona un terminale di ordinazione nella tua sala riunioni e conferenze.
- Ripeti gli ordini senza disturbi
- Raccolta di ordini per la fatturazione
- Ordina attrezzature per presentazioni e forniture per ufficio
- Chiamate di servizio
I terminali di ordinazione possono essere posizionati sul tavolo o montati a parete e sono collegati tramite Wifi.
Uffici
Terminali di ordinazione per uffici e centri aziendali.
Processi semplificati grazie agli ordini tramite terminali. Gli ordini vengono inviati ai dipartimenti / sezioni assegnati.
- Ordini di catering per riunioni
- Ordini di materiali
- Opzione per addebitare gli ordini ai dipendenti o ai centri di costo utilizzando le carte dei dipendenti
Funzioni del e-menu
E-menu e terminali di ordinazione con funzioni avanzate.
OktoPOS è un pioniere delle carte di menu elettroniche. Gli e-menu OktoPOS sono caratterizzati da una completa integrazione nel sistema complessivo dal controllo della cucina alla cassa.
Gli articoli non più disponibili possono essere disattivati con il terminale di cucina. Inoltre, diverse carte menu possono essere attivate per diversi giorni della settimana e diversi orari (colazione, pranzo, cena, ecc.).
Diverse carte menu possono essere definite per diverse aree, ad esempio ristorante, bar, take away, ecc. Ogni filiale può utilizzare un diverso set di prodotti sulla carta menu.
A seconda della configurazione, gli e-menu possono essere combinati con carte clienti contactless (RFID).
Caratteristiche
- Layout standard o layout individuale
- Importazione di articoli e immagini da OktoPOS Manager con un tocco di un pulsante
- Categorie del menu
- Panoramica degli articoli e vista dettagliata
- Descrizione dell'articolo con testo e foto
- Carrello della spesa con indicazione del valore totale
- Invio degli ordini alla cucina e alla cassa
- Visualizzazione degli ordini precedenti
- Multilingue
- Filtro vegetariano
- Filtro allergeni
- Calcolatore del valore nutrizionale
- Contorni
- Articoli personalizzabili (ad es. insalata personalizzata, ecc.)
- Modalità di preparazione (livelli di cottura) (media, ben cotta, ecc.)
- Menù combo (con articoli gratuiti e a costo aggiuntivo)
- Cross selling
- Raccomandazione di vino
- Chiamata del cameriere
- Fatturazione su tavoli o carte a chip senza contatto per gli ospiti
- Diverse carte menù per diverse filiali (articoli, prezzi)
- Diverse carte menù per interni e da asporto (articoli, prezzi, IVA)
- Integrazione di informazioni e promozione
- Integrazione di app / sito web
Amministrazione del menù
Le carte menù sono gestite nel OktoPOS Manager basato sul web. Gli aggiornamenti vengono distribuiti ai terminali di ordinazione con la pressione di un pulsante.
Cucina
Scegli tra una semplice stampante di rete, un monitor da cucina o entrambi. La stampante di rete stampa gli ordini e il luogo da cui proviene l'ordine.
Il monitor da cucina elenca gli ordini con dettagli e tempi. Anche la ricetta può essere visualizzata. I monitor da cucina offrono anche la possibilità di disattivare e attivare istantaneamente gli articoli sulle carte menù. È possibile creare profili, ad esempio mattina, sera, notte, fine settimana, ecc.
Gli ordini possono essere indirizzati a diverse cucine/bar e postazioni, a seconda dell'articolo e del momento dell'operazione.
Vantaggi
Vantaggi degli E-menu per clienti e operatori.
Valori nutrizionali
Più informazioni
Informazioni sugli allergeni e filtro
Descrizione dell'articolo
Foto dell'articolo
Modo rilassato di ordinare senza pressione
Chiamata di servizio
Gli ordini vanno direttamente in cucina
Riordinazione semplice (ad esempio bevande)
Compilazione menu combo
Panoramica dei costi e cronologia ordini
Multilingue
Ospiti soddisfatti
L'accettazione dei menù elettronici è aumentata costantemente negli ultimi anni. Il 92% degli ospiti dei ristoranti valuta gli e-menu OktoPOS come "molto buoni".
Vantaggi per i gestori dei ristoranti
Aggiorna il menu con la pressione di un pulsante
Aggiungi e rimuovi articoli facilmente
Offerte stagionali
Eliminazione dei costi di stampa
Risparmio di lavoro grazie alla prenotazione diretta in cucina e al pagamento alla cassa da parte dell'ospite
Aumento della sicurezza e del controllo grazie alla registrazione sicura degli ordini
Conformità alle normative legali grazie all'eliminazione degli allergeni
Vendita incrociata (raccomandazioni di vini, ecc.)
Più ordini ripetuti (bevande, dessert, ecc.)
Nascondi articoli temporaneamente non disponibili
Cambia i profili del menu con la pressione di un pulsante (menu serale, ecc.)
Integrazione di informazioni e pubblicità
Differenziazione della filiale
Posizioni
Da ristoranti a camere d'hotel.
Il terminale per ordinare cibo può essere posizionato ovunque all'interno della tua rete Wi-Fi.
Ad esempio:
- Hall
- Lounge
- Sale riunioni
- Ristoranti
- Bar
- Piscine
- Camere per gli ospiti
Chiedi dei diversi stili del piedistallo, che si adattano alle tue esigenze. A seconda della posizione, offriamo diverse opzioni di configurazione.
Scegli tra:
- Mobile (Copertura)
- Supporto da tavolo mobile
- Supporto da tavolo fisso
- Supporto da pavimento basso
- Supporto da pavimento alto
- Supporto a parete
Mobile (Copertura)
La versione mobile è l'alternativa più flessibile e aiuta a mantenere basso l'investimento quando i menu vengono portati ai tavoli dei clienti.
La perdita di dispositivi è generalmente inferiore al previsto, ma dipende significativamente dalla situazione. In un ristorante chiaramente organizzato, la perdita è tipicamente vicina allo zero.
La copertura protegge il tuo dispositivo da danni.
Raccomandiamo una copertura in pelle genuina di alta qualità. Le coperture in pelle sintetica e altri materiali si usurano dopo solo pochi mesi.
Supporto da tavolo fisso
Un supporto da tavolo fisso è consigliato in situazioni in cui l'e-menu ha una posizione fissa e non deve essere spostato. Gli ordini vengono presi nella posizione dell'e-menu.
Supporto da tavolo mobile
Il supporto da tavolo mobile è consigliato per ambienti in cui l'e-menu ha una posizione fissa, ma dovrebbe comunque essere flessibile per le esigenze dei clienti. Ad esempio, come terminale di ordinazione per asporto.
Supporto da pavimento alto
Un supporto da pavimento alto è consigliato quando gli ospiti ordinano mentre sono in piedi, ad esempio a un terminale di ordinazione per asporto o in una fila d'attesa.
Supporto a parete
Un supporto a parete è ideale per sale riunioni e camere d'hotel. Questo garantisce che l'e-menu rimanga al suo posto.
Un supporto a parete è disponibile come soluzione montata in superficie o a filo.
Supporto da pavimento basso
Un supporto da pavimento basso è ideale per le aree lounge e le hall.
Design
Usa il nostro layout standard o ottieni il tuo design personalizzato.
Layout
Raccomandiamo di utilizzare il nostro layout standard per il design del e-menu. I pulsanti e le icone possono essere personalizzati. Utilizzando le tue foto degli articoli, l'e-Menu rifletterà l'immagine aziendale della tua società.
Sfrutta gli aggiornamenti regolari utilizzando il nostro layout standard.
Se preferisci utilizzare il tuo layout, i nostri designer sono felici di aiutarti secondo le tue specifiche. L'interfaccia utente personalizzata utilizza come base il motore del e-menu standard di OktoPOS.
Foto
Foto di prodotti di alta qualità e ispiratrici sono essenziali per i menu digitali. Le foto devono essere caricate in OktoPOS Manager in una dimensione e formato specifici. Le nostre carte menu digitali hanno generalmente una risoluzione nell'ordine dei 2K. A seconda del dispositivo, la risoluzione potrebbe essere inferiore.
Tecnologia
Tecnologia comprovata.
Le carte del menu sono dotate di una batteria ricaricabile e sono connesse al Wi-Fi locale.
Gli ordini vengono trasferiti tramite un mini-server alla cucina. I monitor e le stampanti della cucina sono collegati alla rete locale (LAN).
Requisiti di sistema
