+49 (40) 466 565 70
Keukenstations en printer
Keukenstations en printers, samen met keukenmonitoren en een modern keukenbeheersysteem, verbeteren de workflow en efficiëntie in de keuken. Met het OktoPOS-systeem worden alle soorten bestellingen direct naar de keuken gestuurd, zodat ze zo snel mogelijk worden verwerkt.
Keukenstation - Okto-Kitchen
Voor een betere organisatie en efficiëntie in de keuken.
De OktoKitchen-terminals optimaliseren de keukenprocessen en verhogen de efficiëntie aanzienlijk. Bestellingen via kassa, OrderTab, E-Menu, klantenapp en zelfbedieningsterminal worden direct en zonder vertraging naar de keukenstations gestuurd.
Afhankelijk van de specifieke processen in jouw restaurant kunnen verschillende productieprocedures worden geconfigureerd. Dit maakt een efficiënte verwerking van bestellingen per tafel en verschillende gangen mogelijk. Het activeren van een gang kan eenvoudig worden beheerd via de kassa of de OrderTab, wat een naadloze integratie in het serviceproces garandeert.
De terminals maken het mogelijk om kookinstructies en productafbeeldingen weer te geven, wat het keukenpersoneel visueel ondersteunt. Afhankelijk van de organisatorische vereisten kan een passterminal ook worden gebruikt om de communicatie en efficiëntie verder te optimaliseren. Traditionele aankondigingen, luid kabaal en het vergeten van bestellingen worden hierdoor effectief vermeden.
Als je toch de voorkeur geeft aan een klassieke oplossing en alleen een keukenprinter wilt gebruiken, is dat natuurlijk ook mogelijk.
Functies
- Individueel definieerbare stations
- Artikelen kunnen worden toegewezen aan stations (bar, warm, koud, enz.)
- Selectie van één of meerdere stations op één terminal tegelijkertijd
- Synchronisatie van de productiestappen tussen de stations
- Bestellingen verzenden naar het verantwoordelijke station of de stations
- Optionele tafelgroepering
- Optioneel gangbeheer
- Tijdbeheer
- Kookinstructies / recepten / foto's
- Deactivering van uitverkochte artikelen voor elektronische menukaarten
- Optionele bonprinter
- Optioneel verzendstation
- Instellen van profielen voor elektronische menukaarten en zelfbestellingsterminals (ontbijt, lunch, diner, enz.)
Systeemvereisten
Keukenprinter
Bestellingen afdrukken
De binnenkomende bestellingen worden afgedrukt met de keukenprinter. Meerdere printers kunnen worden aangesloten en op verschillende stations worden geplaatst.
